Ens complau presentar-vos el nou bloc de Serret Llibres que estarà actiu a partir d’avui.

Benvolguts …

Ens complau presentar-vos el nou bloc de Serret Llibres que estarà actiu
a partir d’avui. Amb aquest nou bloc hem tractat de fer una organització
clara dels continguts que allà s’hi poden trobar així com afegir-ne de
nous.

A la plana principal es presenten tots els articles com s’ha fet fins a
aquest moment. Ara, però, serà possible accedir a dues seccions: “Autors
ebrencs” i “Matarraña” on serà possible visualitzar els articles
d’autors concrets (en català a la secció de “Autors ebrencs” i en
castellà a la secció de “Matarraña”).

També s’han afegit altres seccions com la Serretesfera, un recull de
blocs de l’àmbit de l’esfera de blocs ebrencs; també s’ha afegit una
secció on es recullen tots els vídeos que es van publicant, així com una
fotogaleria amb totes les fotos dels esdeveniments relacionats amb
serretllibres.com.

Esperem la vostra visita!.

Ens complau presentar-vos el nou bloc de Serret Llibres que estarà actiu a partir d’avui. | serretllibres.com.

Friday, June 26, 2009

posted by repavalde @ 8:19 AM

Noticias de Valderrobres: VALDERROBRES TENDRÁ UNA PLANTA DE TRATAMIENTO DE PURÍN DE PORCINO.

Friday, June 26, 2009

posted by repavalde @ 8:21 AM

Noticias de Valderrobres: VALDERROBRES TENDRÁ UNA PLANTA DE TRATAMIENTO DE PURÍN DE PORCINO.

Sobre cuixots no hi ha res escrit – Viles i gents

Moltes famílies d’aquí han crescut en dietes basades en allò que es fa a casa: cuixot, xoriç, llenguanissa i botifarra. Hi ha vegades que tire més la simplicitat de la sal, lo fred i el temps que porte un cuixot. Altres los sabors artificial del xoriç a la brasa. I quan toque, l’energia i vivesa d’una llenguanisseta en devalent pebre. Diuen que sobre gustos no hi ha res escrit. I no és cert. Perquè hi ha molt escrit, però lo fotut és posar-se d’acord.

Un estudi molt recent dirigit per Pedro Roncalés, de la Universitat de Saragossa, anunciave que consumidors, tastadors professionals i gerents experts dels assecadors no es posaven d’acord en definir què té un bon cuixot de Denominació d’Origen de Terol. Ja se sap que les ciències socials mai són una matèria fàcil.

Per a tastadors i experts és positiu lo greix infiltrat i subcutani, lo sabor, l’aroma, la suavitat i si és trossejable. Però als experts los agrade cert toc de ranci, que els tastadors consideren negatiu. I els experts preferixen color intens, mentre que als tastadors los agradave els colors homogenis. Per als dos grups és negatiu lo sabor salat intens i la pastositat. Però només los experts detectaven punts negatius en la fibrositat i la duresa.

Però el que interessa és saber què els agrade als consumidors i què compraran si s’ajuste al seu pressupost? Com és previsible, no hi ha cap tipus d’acord. La meitat dels consumidors coincidix en les avaluacions dels tastadors (35%) o en les dels experts (13%). Però una quinta part (21%) té gustos clars i consistents, encara que oposats a la dels professionals: los agrade un salat intens i aprecien positivament la duresa. En suma, poc més de dos terceres parts dels consumidors tenen clar què comprar, encara que a un los agrado més salat i dur que a altres. Però encara queden una quarta part de consumidors (27%) que fa avaluacions poc consistents, i unes vegades troben un cuixot salat, i si li donen poc després lo mateix, diu que és dolç. A estos qualsevol los ven magre.

Concloent. Qui té raó sobre el què és un bon cuixot? Poc importe per als productors. Importe saber la qualitat que es pot traure del que tenim, conèixer a fons lo mercat dels consumidors, explorar els forats de mercat no saturats de producció i introduir el producte a on toca per a traure-hi el màxim rendiment. I a casa, al Matarranya, cadaú que trio si preferix lo magre saladet o una panxeta de xoriç a les brases.

Sobre cuixots no hi ha res escrit

Nota: aprofito per a agrair aquí les facilitats que Pedro Roncalés m’ha donat per a accedir a la presentació en format digital de l’estudi.

Sobre cuixots no hi ha res escrit – Viles i gents « Xarxes socials i llengües.

Dissabte 27 de juny al Cinema Municipal de Favara, a les 6 de la tarda, tindrà lloc un acte en memòria del que va ser capellà de la parròquia entre 1968-1974 Wilberto Celso, destituït per l’arquebisbe de Saragossa de l’època Pedro Cantero Cuadrado a conseqüència de la seua ideologia progressista i del seu compromís amb el món rural. Wirberto va morir el dia de Sant Jordi d’aquest mateix any sense massa ressò de la premsa escrita. Per això aquest acte pretén destacar la personalitat que al final del franquisme va saber enfrontar-se al règim i fer moure i aglutinar molts capellans que com ell distaven de l’església oficial adscrita al règim del dictador. Acte a Favara, segons un avançament de programa que ens ha facilitat el cantautor Àngel Villalba, començarà amb la presentació per part del músic favarol. El seguiran l’alcalde socialista de la vila Francisco Domènech i expresident de la comarca del Baix Aragó-Casp que farà una introducció històrica del personatge, Pepe Bada l’exconseller socialista del govern d’Aragó parlarà del capellà progressista i la seua relació amb l’església de l’època, Rosita Brunet de la dona a la societat favarola, Agustí Esqué del capellà obrer, Pedro Carceller del compromís en el món rural, Conchi, la vídua de l’excapellà, la visió de la família de Wirberto i Favara i acabarà l’acte Àngel Villalba. També hi ha previst un recital del cantautor matarranyenc. És una convocatòria d’agraïment d’un poble a un capellà progressista i amic que recorda i enyora després de més de 40 anys, fet que va transcendir als territoris del voltant duent la dimissió a 24 capellans solidaris amb Wirberto.

Carles Sancho

El dia 22 de juny s’ha celebrat a Calaceit, als locals de l’Associció Cultural del Matarranya un sopar literari dels alumnes dels cursos de català per a adults de Calaceit, Vall-de-roures i Alcanyís que organitza la citada associació sota la direcció de Pepa Nogués i Furió. Atès que enguany es commemoren els vint anys de la mort de Desideri Lombarte, en record d’aquest escriptor durant el sopar el professor Artur Quintana va parlar del teatre d’en Desideri Lombarte, i Sigrid Schmidt va projectar unes presentacions matarranyenques amb versos lombartians.

YA HA DESPERTADO!

Lo Mussol, empieza de nuevo a finales de julio.

Puede haber alguna modificación de rutas con previo aviso.

Recibiréis en casa el folleto adjunto con toda la información, en breve. También podéis consultarlo en la página web: www.comarcamatarranya.com

Tener muy en cuenta los plazos de inscripción (el martes antes de cada salida será la fecha límite).

Un saludo!

DPTO. DE JUVENTUD

TELF: 978.850.677

COMARCA DEL MATARRAÑA/MATARRANYA

AV. CORTES DE ARAGON, 7

44580 VALDERROBRES

Poesia a la Casa Amatller de Barcelona

Dins dels actes programats per a l’exposició “El Matarranya desconegut” a la casa Amatller de Barcelona, n’hi ha dos (7 i 14 de juliol) organitzats per l’Associació Cultural del Matarranya i la Llibreria Serret de Vall-de-roures. Pel que fa referència a l’acte del dia 14 de juliol, a les 21 hores, podem informar el següent, al marge d’alguns petits canvis que es puguin fer:

L’acte serà obert amb un parlament del poeta Hèctor Moret, sobre l’obra del gran poeta matarranyenc, el pena-rogí Desideri Lombarte, com a commemoració del 20è aniversari de la seua mort.

Tot seguit i aprofitant la recent aparició de Lletres de casa, Antologia lírica de poetes ebrencs, publicada per March editor i compilada per Emigdi Subirats, es presentarà al públic de Barcelona. Serà el propi Subirats qui hi parlarà de la gènesi del llibre, autors participants i terres d’origen, entre les quals, el Matarranya i el sud de la  Franja estan prou representades. Després, els autors assistents a l’acte llegiran poemes seus del llibre presentat.

En el llibre hi col·laboren 35 autors, cadascun amb un parell de poemes, seleccionats pel compilador i a la vegada prologador, Emigdi Subirats. L’obertura del llibre, anomenada “Portal”, ha estat a càrrec d’Artur Quintana.

Sobre l’acte del dia 7 de juliol informarem quan tinguem el programa ben definit.

Programa: Activitats Casa Amatlller

Poesia a la Casa Amatller de Barcelona « Lo finestró del Gràcia.

SALIDA PROMOCIONAL

BARRANQUISMO

28 DE JUNIO DE 2009

BARRANCO DEL CANALETAS (VENTADÓ)

Duración: MEDIA JORNADA

Material: Ropa de recambio, bañador, zapatillas deportivas para mojar, chanclas

SOCIOS. 12 EUROS

NO SOCIOS. 18 EUROS

Las personas interesadas en la actividad que tengan material propio pagarán la cuota mínima (Socios 5 euros y No socios 8 euros)

INCLUYE: Guía, neopreno, casco, arnés,

y seguro.

Apuntarse antes del Jueves 25 a las 21 h

Teléfono. 699839395

08:00 SALIDA EN GASOLINERA DE VALDERROBRES.

ARTIEDA 09 ya tiene cartel « Puyalón.

Los Draps, a les aules de les universitats dels Balcans 19 Juny 19UTC 2009

Posted by xarxes in pena-roja, sociolingüística.
trackback , edit post

José  Enrique Gargallo, professor de filologia romànica a la Universitat de Barcelona, m’envia l’enllaç a un vídeo sobre la Setmana de les llengües iberoromàniques a la Universitat de Zadar. Si el passeu fins el minut 5:00 podreu veure que Los Draps (escoltar) i el seu català occidental del Matarranya són una bona ferramenta per a explicar l’evolució i estat de les llengües romàniques a una universitat dels Balcans.

Los Draps, a les aules de les universitats dels Balcans « Xarxes socials i llengües.

Viles i Gents

18 June, 2009

“Als del Matarranya”

L. Rajadell Categoria: Article Viles i Gents

La campanya de les eleccions europees ha passat, una vegada més, sense pena ni glòria amb la seua càrrega de mítings, conferències, taules informatives i demés “parafernàlia”. Com les eleccions, a l’hora de publicar-se esta columna ja hauran passat, ningú em podrà acusar de parcialitat en la darrera confrontació electoral.

Una de les poques sorpreses de la campanya –com deia, pel general bastant avorrida– per un observador catalanoparlant la va protagonitzar el president de la DGA, Marcel·lí Iglesias, també catalanoparlant. En un multitudinari dinar-míting celebrat a la castellanoparlant Terol va començar la seua intervenció en català. Va dirigir-se als assistents “del Matarranya” en un gest de deferència perque havien fer el viatge més llarg per a acudir a l’acte. Els passa el mateix, segons va contar, que li ocorria a ell quan participava en actes polítics a la capital aragonesa i venia del seu poble, Bonansa.

I no hi va haver-hi ningú que xiulare des d’algún racó d’aquell gran menjador, on hi havia cinc-centes persones arribades de tots els cantons de la província. Ningú va manifestar, al menys obertament, el seu malestar per aquella improvisada i inesperada presència del català en l’intervenció del principal orador. Pot ser que alguna cosa estiga canviant en la societat aragonesa, tradicionalment intolerant respecte al català? Ja seria hora.

mitjançantViles i Gents :: “Als del Matarranya” :: June :: 2009.

http://www.tauladelsenia.org

MEDICIÓ DELS CAMINS QUE ES FARAN EL 2010.

Dilluns (Teruel), dimarts (Tarragona) i dimecres (Castelló) es mediran tots els camins dels 24 pobles de la Mancomunitat que es faran durant l’any 2010. Una vegada proposats els camins pels Alcaldes, ara la Mancomunitat, els Ajuntaments i els Tècnics redactors dels projectes estan visitant tots els camins, anotant totes les mides, incidències, etc. per fer la redacció dels mateixos tot seguit.

http://artieda09.wordpress.com/collas/

Los Draps

O grupo prenzipio en l’añada 1992 tocando en as fiestas d’os lugars d’o Matarraña y arredols, fendo sobre tot bersions de cantas d’atros grupos.

En 1997 o grupo estió establito ofizialmén. Dentran en o grupo Torretes (batería), Rosset (teclau) y Arsís (baxo) antimás de Guenen y Colero que yeran os guitarristas (o segundo antimás o cantaire). A primera autuazión d’o grupo estió en o estiu de 1998 en Peñarroya chunto con as collas d’A Codoñera Azero y Artrosis. Dimpués fazioron barios conziertos más por a redolada d’o Matarraña. Á la fin de 1999, Sisco dixó lo grupo estando sustituyito por Kolores, l’autual batería.

En o estiu de 2000 se grabó a maqueta “Terra de Frontera” y se fan conziertos importans por toda a cheografía d’a Francha y atros puestos como as Islas Balears, antimás s’encorpora á lo grupo lo guitarrista Txutxa.

Dani del Colero, lo cantaire, dixa o grupo en 2002. As nuebas bozes son Sérgio y Kolores y agora solo bi’n ha un guitarrista, Txutxa. Dentra en a colla Flare que toca a dulzaina fendo un cambeo en o estilo d’o grupo á punk-rock con gaita.

En febrero de 2004 graboron a canta “Matarranya”, poesía d’o poeta Desideri Lombarte, natural de Peñarroya. Más tardi s’encorpora á lo grupo Jorgito, segundo dulzainero. Se fan grabazions de temas como “Cultura Popular”, “Revolució” (Reboluzión) y “Feixistes” (Faxistas). En nobiembre d’ixa mesma añada dentra en o grupo lo guitarrista Marc (ex de Notinkson).

O suyo primer disco “No mos fareu callar!” (No mos farez callar!) aparixe en 2006, o disco encluye 11 cantas en catalán y una, Entalto lo pueblo en aragonés y destacan as colaborazions de Kapi (Azero), Isa, Miguel y Chabi (Prau), Kaspas (Visión Túnel), Josep (Temps al temps) y Jandro (Mallacán). Iste mesmo año a canta “Cultura Popular” rezibe o premio á la millor canta de luenga minoritaria d’Aragón en os VIII Premios d’a Mosica Aragonesa.

+ GRUPO POR CONFIRMAR…

Collas «.